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居酒屋

餃子成形機 JT-8000

Gyoza Maker JT-8000
adominmin
Gyoza

食品の安全と衛生に注力し、食品が接触するすべての領域はステンレス鋼と樹脂で設計されています。

塩によるアルミの腐食の心配はありません。

ホッパーはステンレス鋼製で(落下による損傷を防止)、シンプルなデザインは故障リスクを最小限に抑えます。

革新的なローラー出力システムを搭載しており、多くの現行のマシンと異なり、クランプ式ではなく、ギョーザの皮の厚さに関係なく、具がこぼれないようにギョーザをしっかりと包むことができる特徴があります。また、すべての食品が接触する箇所にはステンレス鋼と樹脂が使用されており、食品の安全性と衛生面に配慮されています。さらに、塩によるアルミニウムの腐食を心配する必要がなく、ホッパーはステンレス鋼で作られています。

オーダーメイドの交換可能なローラーを使用することで、カスタマイズされた餃子の形状、具の量、皮の厚さなど、お客様の仕様に合わせて質の高い餃子を作ることができます。出力重量は15〜25gで、1時間に1000個の餃子を生産することができます。JT-8000は、美味しいシュウマイ、焼き餃子用の薄皮、湯がき餃子用の厚皮の生産も可能です。このコンパクトなマシンは、組み立てや分解が簡単で、すべてのフードゾーンの部品は取り外し可能で洗浄可能です。食品安全と衛生に配慮した設計で、食品が接触するすべての箇所にはステンレス製や樹脂製が使用されており、塩によるアルミの腐食の心配もありません。また、クランプ式ではなく具がこぼれにくいイノベーティブなローラー出力システムを搭載しているため、皮の厚さにかかわらず質の高い餃子を作ることができます。

サイズL460 x W420 x H680mm
ベルトコンベヤー付きのサイズL460 x W700 x H680mm
重さ(本体のみ)34kg
重さ(全パーツ込)44kg
電源単相 120V, 0.5A
材質ステンレス、樹脂 (POM;ポリオキシメチレン))
生産性/容量1000 / 1 hr
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