マイティ・マイキー圧力鍋

業務用汎用圧力鍋

業務用圧力鍋

商業用汎用マイティ・マイキー・プレッシャークッカーは、どんなメニューにも優れた追加要素です。必要な安全機能が備わっており、マイティ・マイキー商業用プレッシャークッカーは、新しい料理を作るための優れたツールであると同時に、古いメニューアイテムを強化するのにも最適です。

より使いやすい調理器具

マイティ・マイキーは、圧力調理という見過ごされがちな技術を商業用のキッチンに取り戻すのに役立っています。圧力調理の多くの素晴らしい利点の中には、以下のようなものがあります：

• ガス及び電気消費量の削減
• 化学物質や追加の調理道具を使わずに、硬い肉を柔らかくすることができます。
• 圧力調理は、調理中に食材をマリネする事で浸透させることができ、調理とマリネの工程を一変にできます。
• 高地や低温環境での効率的な調理

お米を炊くのに理想的

JPC-1000に似ていますが、マイティ・マイキーでご飯を炊くと、より美味しいご飯が炊けます。

• 甘みと食感の向上
• 精米や浸漬の必要がなくなります
• ワイルドライス、玄米、長粒米、中粒米、短粒米を含む、様々な種類の米を炊くことができます。

特許取得済みの安全キャップ

安全フタがつまりを防止します。

色分けされた緊急用圧力開放弁

多用途バルブ:

• クッカー内の圧力を色分けして表示
• 危険なレベルの圧力に達すると、自動的に圧力を解放
• 蒸気を早く逃がすことが可能

製品の仕様

モデル	24L	20L
外形寸法（インチ）	22″ x 16″ x 13.5″	20.5″ x 14.5″ x 12″
重さ	17lbs	15lbs
安全装置	安全キャップ、色分けされた圧力解放バルブ
安全認証